แกงจืดฟัก เมนูอาหารคลีน
วันนี้ มีอาหารคลีนที่ดูแล้วแสนจะธรรมดาๆ แต่มีคุณค่าทางอาหารไม่ใช่เล่นๆ กันเลยทีเดียว เมนูที่ว่านั้นก็คือ แกงจืดฟัก
โดยเมนูนี้ มีวัตถุดิน หลักๆ ก็ต้องมีฟัก หั่นเป็นชั้นๆ แครอท หัวไชเท้า กระเทียม ส่วนเนื้อที่จะใส่เป็น เนื้อหมูสับชนิดที่ไม่ติดมัน หรือเนื้อไก่ บริเวณอก หรือ อกไก่นั่นเอง ตามด้วยกระเทียม
โดยแกงจืดฟักนี้ ให้พลังงานไม่เกิน 300 กิโลแคลลอรี่ เท่านั้นเอง หากรับประทานพร้อมกับข้าวกล้อง ก็ให้พลังงานไม่เกิน 400 กิโลแคลลอรี่ เหมาะแก่การลดหุ่น หรือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้อย่างดีเลยจริงๆ
หากใครทำแกงจืดคลีนๆ อื่นๆ สามารถนำมาแบ่งปันกันได้เลย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น